оснащение предприятия общественного питания Secrets

оснащение предприятия общественного питания Secrets

Blog Article

Главная аксиома проста: персоналу должно быть удобно работать. Это значит, что на любую операцию должно уходить минимум времени и усилий. Как этого добиться? Грамотным проектированием кухни ресторана.

подготовка и предоставление схем с точками вывода воды, канализации, электричества и вентиляции;

После утверждения ТЗ проектировщик приступает к созданию планировки кухни. Важно учитывать как санитарные нормы, так и функциональные требования для обеспечения высокой производительности и удобства работы сотрудников.

Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.

Готовый проект технологии Бара и кухни готовое решение для оснащения пекарни (ресторана, кафе)

Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.

Кухня ресторана — это сердце вашего заведения. От грамотной проектировки зонирования, разработки системы коммуникаций, тщательного выбора технологического, нейтрального и электромеханического оборудования, а следовательно, комфортных условий click here работы сотрудников напрямую зависит выручка ресторана.

Трейд-ин для обновления кухонного оборудования. Лизинг

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

После завершения проектирования, монтажа и проверки кухни начинается обучение сотрудников. В этот процесс входит:

Ковер-циновка для кухне — как выбрать и с пользой использовать

Технологическое проектирование общественного питания

Более того, соблюдение правил техники безопасности, таких как протоколы пожарной безопасности и размещение огнетушителей, имеет решающее значение для обеспечения благополучия персонала и предотвращения несчастных случаев.

подготовка, хранение, мойка, зона для продуктов и готовых блюд.